一)五花肉最简单的做法
1、五花肉洗净放入锅煮，煮到用筷子能扎透捞出来。
2、煮好的肉趁热刷上老抽上色。
3、刷好的五花肉控干水分。
4、锅里倒油烧热。
5、五花肉皮朝下放入油锅马上盖上以免到处溅油，也以防烫着自己，要小火。
6、炸好的肉凉一会就可以切了。
7、切成薄片，一碗放八片，一次就可以吃掉。
二)苹果派最简单的做法
1、大苹果2个半，去皮去核，切片约0.5厘米厚，拌入1/4杯白糖，1/4杯红糖，2大勺柠檬汁，1小勺盐。
2、烤箱预热375度(~180摄氏度)
3、把派皮材料分成2份，每份分别擀薄，一份铺在派盘底部，用手轻压使之服贴。
4、倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许。
5、第二份派皮铺在上面，压实2张派皮的接口处，去掉多余的边脚。
6、在上面用刀扎洞，透气用，刷蛋液，入炉烤约45~50分钟就好。
三)怎么做最简单的酒
1、要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；
2、用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；
3、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。
4、把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。
5、夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低（低于三十度）可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。
6、葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了。
