(1)电饭锅煮饭的方法
1、首先需要选购电饭煲，一般选择品牌的比较好，根据家庭人员，选择合适大小的电饭煲，售后服务也很重要。
2、拆开包装，查看使用说明书，先把内胆洗干净，晒干即可。
3、根据吃饭的人数，先用米斗量米，要注意分量，不要多了以免浪费，太少不够吃。
4、把打好的米，放在盆里，倒入清水，浸泡1-2个小时，这样煮出来的米饭比较松软好吃。
5、把大米清洗干净，要注意多清洗两遍，直到洗干净为止。
6、把米放入电饭煲里，根据内胆的刻度线，加上适量的清水，盖上盖子。
7、插上电源插头，然后按电饭煲上的煮饭，按下开始，电饭煲会自动工作，自动把饭煮熟。
(2)电饭锅煮香菇青菜粥窍门
香菇青菜粥的制作步骤如下：
1、准备原料：现成的大米120克，青菜三棵（不低于80克），新鲜的香菇五个，盐半克。
2、首先我们把准备好的香菇洗净，切成碎粒；青菜一片一片的掰开洗净后切成细条。相对于白米来说，我们只需要放在电饭煲内，稍微用清水浸泡30分钟，然后直接加入大米重量三倍的清水，按一下电饭煲上的煮粥键，提前煮粥即可。
3、之后把香菇粒倒入锅中，全程小火熬制，不停搅拌四分半钟，直至香菇煮熟。
4、最后把准备好的青菜条倒入锅中，加入准备好的盐，继续用勺子搅拌3分钟，然后盖上盖，关火焖三分钟就可以出锅品尝了。
(3)电饭锅怎么煮粥
1、不能用自来水煮。因为自来水中含有氯，它会破坏米中的维生素。这样用自来水煮就不那么营养了，当然口感也打折。要先烧开水备用。
2、然后锅里加米，直接放开水煮。加热煮。
3、直接用开水来煮 当水温高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，淀粉分子逐渐变成单糖，被人体消化和吸收。用开水煮，便于淀粉更快分裂。
4、煮粥时放点香油。可以使粥变得更香，再加入少许的盐，还可以使粥变白。同时加香油还能防止粥溢出。
5、水和米的比例要看好。水和米的比例看自己的口味吧，想吃干一点，那么水和米的比例为5:1就差不多。如果想煮出的浓粥，水就相对来讲多放点就可以。想要喝稀粥，水继续多放。
6、根据自己的喜好，看锅的粥粘稠程度符合自己口味了，就关火吃了。
(4)老式电饭锅能做烤红薯吗
1、用电饭锅照样能做烤红薯。
2、红薯不要挑那种个头太大的，太大不容易熟，而且要是你的锅还没你的红薯大那就尴尬了，红薯买回来之后用清水洗干净，把红薯表面的水擦拭干。
3、然后用牙签或者一些又尖又长的东西把红薯浑身扎满一些洞，扎洞的目的就是为了让它可以熟得更快一些。
4、把电饭锅洗干净之后把锅里的水分擦干，然后再锅底刷上一层油，最好是用花生油或者玉米油或者葵花籽油，千万不要用生菜油，因为生菜油的味道非常大，烤出来的红薯有异味，一点都不好吃。熟菜油也是可以的。然后根据电饭锅的大小决定你放红薯的数量。
5、红薯只能放一层，千万不要层层叠加把锅装满。完成之后就可以关上盖子，然后开始烘烤了。
6、选择的模式只需要按下正常煮饭的模式就可以了，等它完成之后不要立马打开盖子，等个十几分钟再说，让里面的水分被烘干，然后打开之后就可以看到焦黄的烤红薯了。
7、我经常都是用这个方法做烤红薯，吃起来非常的过瘾，想吃多少吃多少，要是你的电饭锅有预约功能的话，还可以晚上预约起来。
8、第二天早上还能把烤红薯当早餐吃，或者有时候你不想做饭，也可以用这种方法做烤红薯代餐，红薯的营养是非常丰富的，用来代餐完全没问题，而且多吃这种粗纤维的食物有利于清除宿便，对于那些想要减肥的美女们来说也是一大福音啊。
