巧克力怎么做

一:巧克力怎么做1、原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶2、工具:微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)。3、做法:(1)找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。...

  一:巧克力怎么做

  1、原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶

  2、工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)。

  3、做法:

  (1)找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。

  (2)将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)。

  (3)加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

  (4)再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。

  二:粒粒巧克力怎么做

  1、将吉利丁片用冷水泡软。

  2、将牛奶隔水蒸热,同时将巧克力币也隔水蒸熔。

  3、将泡软的吉利丁片加到温温热的牛奶中,搅拌致使其融化。

  4、将融化了的巧克力倒入牛奶液中放凉。

  5、这个时侯将淡奶油打发至7成,呈可以流动状。

  6、将牛奶巧克力液倒入淡奶油中,翻拌均匀。

  7、倒入慕斯杯中冷藏过夜至凝固。

  8、撒上可可粉,筛上糖粉,用模板印出花纹即可。

  三:显微镜成像原理

  1、显微镜是利用凸透镜的放大成像原理,将人眼不能分辨的微小物体放大到人眼能分辨的尺寸。显微镜要经过凸透镜两次成像,第一次物体介于物镜的一焦距和二倍焦距之间,成倒立放大的实像;

  2、根据凸透镜成像规律可知,实像位于目镜焦点或者焦点之内,被再次放大,形成了倒立放大的虚像。

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