(1)胡萝卜营养露
1、用料:
胡萝卜2根、酸奶2袋、蜂蜜1大勺、冰块适量。
2、做法:
将胡萝卜洗净,去皮切丁和酸奶、蜂蜜倒入搅拌机打成汁加入冰块即可。
3、提示:胡萝卜含有丰富的B族胡萝卜素,长期饮用有助于对钙的吸收。
(2)胡萝卜怎么切丁
1、去掉胡萝卜的两头,身材修长的胡萝卜,先切段。
2、切段的胡萝卜再四周切一下,把圆弧边切掉,为方形。这样切片不会滚走啦。
3、如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。
4、切的时候四指要并齐按住胡萝卜,刀顺指切下,四指后移,再切。手尽量不要离开案板。
5、切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。
(3)芹菜胡萝卜粥怎么做
1、主科:粳米50克,胡萝卜40克,芹菜40克,鸡蛋黄1个,香油少许。
2、将粳米淘洗干净放入沙锅,加清水大火煮计,然后转小火慢熬。
3、将胡萝卜、芹菜洗净,切成碎丁,放入沙锅中,同时滴入少许香油一同熬煮。
4、将鸡蛋煮熟,取蛋黄压碎,待粥变浓稠时,加入蛋黄碎再熬10分钟即可。