(1)赞美板栗的句子
1、漫步踏进栗子园，洁白栗花在眼前。满树栗花如银串，花香四溢满山间。彩蝶双双舞翩翩，小鸟对对唱情歌。树下情人把话谈，甜言蜜语谈不完。
2、车访盐田应晚秋，葱茏一望尽丰收。针球粒粒黄金满，父老家家笑语稠。北往南来商贾地，东山西岭富民丘。惠兰诗社缘何在？板栗香时好唱酬！
3、板栗鲜甜美誉扬，喜栽坡地绿山岗。取仁火里毛须短，捞月池中影子长。金果盈枝宜种植，圆冠茂叶适开荒。健脾益气甘平味，切忌高糖饱胃肠。
4、毛刺随身雾里狂，针球栗子郁山乡，临风碧树偷偷俏，沾露青枝粒粒芳。旷野蹊坡翔倩影，林涛烟雨孕清香。壮筋补肾人人喜，千果王名赤县扬。
5、深山林海老甘棠，虎骨龙身舞凤凰。一树琼花十亩雪，千年碧叶九重霜。水流盛世悠悠韵，云缀仙丹代代粮。坦荡胸怀风雨洗，根坚干挺永留香。
6、尖尖毛刺绽锋芒, 孕果茸茸内里藏。碧树迎风摇绿浪，青枝翠叶荡波芳。南国壑野翩跹影，塞北遍弥栗子香。味美甘甜精气补，驰名华下圣蔬王。
7、赏栗欣欣到冀乡，岁华轮转又重阳。万房赤子兴嘉树，千里青龙卷丽冈。腹饿方知仁厚重，酒酣更觉味甘香。归来常梦思君影，网购临屏再倚床。
(2)吃板栗的最佳时间
1、两餐之间吃板栗比较好，板栗含有大量的淀粉、碳水化合物，饭前食用会增加饱腹感，令人食欲减退，影响到正常进食，而饭后食用，会由于板栗较难消化，导致肠胃负担增加，容易出现胃肠不适，因此两餐之间吃板栗是较好的选择，可以更好的补充营养和提供能量。
2、板栗主要含淀粉、碳水化合物、维生素等成分，还含有钙、铁、钾、磷等矿物质，有较高的食用价值，板栗大多在9月份左右成熟采收，这个时候的板栗比较新鲜，另外板栗有保护肠胃、提供能量的作用，秋冬季节食用还可以暖身，而且天冷时栗子比较多，价格也会比较便宜，吃起来也比较好吃。
(3)板栗的吃法
1、[栗子山药粥]：取10颗生栗子剥干净和大米、山药一起煮粥。熬好之后适量加入红糖。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
2、[糖水板栗]：取于板栗30个，加水煮熟，再放适量红糖后食用，可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。
3、[生食板栗]：有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。
(4)板栗的做汤方法
1、将乌骨鸡竖向从背部一切为二，入凉水中，水开后捞起来。
2、石锅中入半锅开水，放进焯过的乌骨鸡，添加生姜片，大火烧开转文火炖制。
3、温开水侵泡一会儿大枣和枸杞子。
4、乌骨鸡炖三十分钟后添加栗子。
5、炖三十分钟后添加大枣和枸杞子，再炖三十分钟上下，最终添加盐就可以。
(5)剁板栗的方法
1、首先将买回来的板栗清洗干净，然后用刀在每个板栗的肚子上竖着切开一道口，深度5毫米左右，长度尽量长一些，切时用刀跟处轻轻剁着切，这一步一定要小心，因为板栗很滑，剁的时候很容易跑。
2、然后准备一个空碗，依次倒入白糖80克、蜂蜜15克、食用油15克、滚烫的开水500毫升（这是2斤板栗的用料），搅拌至蜂蜜和白糖融化后再倒入切开口的板栗，大约浸泡2个小时左右，目的是使其充分入味，这样炒出的板栗会更加香甜。
3、两个小时后，再准备一个电饼铛，底盘刷油预热后放入浸泡好的板栗，然后盖上盖子按“煎烤键”，大约煎烤7~8分钟的时候打开盖子翻炒一下，让其受热均匀，再继续煎烤大约7~8分钟，时间可以根据自家的电饼铛性能不同适当调整，为避免糊锅，要时常打开锅盖翻炒几下，看到板栗炒至金黄灿灿、全都张开了口就熟了，出锅装盘，晾凉后便可享用。
