(一)虾皮粉怎么做
1、将买来的虾皮(买不含盐和添加剂的虾皮最好,就不用做处理了)洗净表面盐分,晾干。
2、将虾皮放入微波炉中高火一分钟(目的是为了使虾皮变脆,易于磨粉,具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整,小心别糊了),然后晾凉。
3、将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的时候用干净的勺取出即可。
(二)制作虾皮粉的方法
1、把准备好的虾皮洗干净,用纯净水泡十五分钟。
2、捞出虾皮晒干,晒干后的虾皮倒入锅中小伙翻炒,以便烘干水分。
3、然后倒入榨汁机中搅碎。
4、反复两遍,直到虾皮打成细细的粉末。
5、把虾皮粉过筛。
6、做好的虾皮粉可以给宝宝做面条、煮粥、蒸鸡蛋糕的时候放一些,美味又补钙(最好一个月内吃完)。
(三)虾皮粉制作方法
1、将买来的虾皮,买不含盐和添加剂的虾皮最好,就不用做处理了,洗净表面盐分,晾干。
2、将虾皮放入微波炉中高火一分钟。目的是为了使虾皮变脆,易于磨粉,具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整,小心别糊了,然后晾凉。
3、将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的时候用干净的勺取出即可。
(四)虾皮粉的储藏方法
1、虾皮粉只要密封干燥常温保存可以保存半年。当然冷藏保存也没问题的。
2、将买来的虾皮(买不含盐和添加剂的虾皮最好,就不用做处理了)洗净表面盐分,晾干。将虾皮放入微波炉中高火一分钟(目的是为了使虾皮变脆,易于磨粉,具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整,小心别糊了),然后晾凉。将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的时候用干净的勺取出即可。