一)最简单的花生糖做法
1、花生仁先炒脆并精选：糖水熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115℃时揭盖，再煮片刻，至125℃时下黄油，边炒边熬制，至140℃左右时端锅。
2、端锅后下奶油：先将奶油用水调全成浆糊状，边下料边炒动，下锅后炒动20～30次，即可倒上案板，摊开、刮平，冷却后用滚刀成型。
3、操作要迅速，准确：刮平的动作要快，炒动的次数要严格掌握。
二)秋刀鱼最简单的家常做法
1、主料：秋刀鱼300克。
2、辅料：姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。
3、秋刀鱼（已洗净切成段）、姜片、葱段。
4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5、接着，下入已洗净切好的秋刀鱼，加适量的料酒。
6、翻动一下，加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。
三)认识钟表最简单的方法
1、认识钟表要分清时针，分针、秒针。最胖最短是时针，时刻不停是秒针，剩余那个叫分针。
2、明确时间的一般读法，某时某分某秒。明确数字分布，上12，下6，右3，左9。
3、分针正指着数字12时就都是整点情况。这时的时针指向哪个数，此时就是几点钟。
4、半点就是分针正指向数字6时的所有情况，看此时的时针在哪两个数字之间。
5、取较小的那个数作为时，可以说几点半。
6、比如分针指向6，正好是半点时针在1和2之间取1，读作时30分或一点半。
四)小孩学英语最简单的方法
1、标准的语音输入，与汉语的语言基础重形不重音不同，英语是建立在语音基础上的语言体系，正确的发音方式对学习英语有极为重要的作用。有些家长学过英语，也喜欢教小孩说一些英语，但是如果您不能保证自己的发音绝对标准，就一定不要跟孩子练习口语。
2、依赖固定思维的记忆方式，有些家长喜欢考问孩子：苹果是什么？老虎是什么？桌子是什么等。或者跟着音响，然后说苹果苹果Apple，老虎老虎Tiger，春天春天 Spring傻乎乎地循环念。这种学习方式虽然开始阶段有点效果，但是如果这样长时间积累下来，所记忆的词汇无法在实际英语环境中运用，还破坏了英语语感，可能会造成今后英语学习的瓶颈。
五)家常最简单的做鱼方法
1、首先将鱼处洗干净，然后在鱼的表面给他切上花刀。
2、将鱼上面蘸涂上一些淀粉，蘸好淀粉的鱼放在锅里面炸至两面金黄。
3、在锅里面烧油放入葱，姜，蒜和红辣椒段，花椒和豆瓣酱，火锅底料。
4、炒至融化之后再加入水，再将炸好的鱼放入锅中，将下面的料浇在鱼的身上，盖上盖儿慢炖20分钟。
5、将这个鱼捞出来，放到盘子里面，将里面的这个刚才这个鱼汤汁里面再加入水淀粉勾芡。
6、将勾好芡的汤汁，直接放在这个倒在这个鱼的上面，然后撒上葱花和香菜就可以了。
