①花生米芹菜胡萝卜咸菜做法
1、用料：咸菜，花生，芹菜，胡萝卜，芝麻，籽然，十三香，辣椒粉，辣椒油，盐，味精，香油。
2、花生先用冷水泡两个小时左右，然后放在开水中加入籽然,十三香，辣椒粉煮五分钟左右加入份量多一些的盐，这样容易入味，继续煮十分钟左右盖上盖子入味。
3、这个时候可以把功成段的胡萝卜和芹菜放在开水中煮两分钟左右,捞出来用冷水过一下。等花生晾凉后用冷水过一下捞出跟咸菜，胡萝卜芹菜放在一个盆中加入盐,辣椒油,香油拌好即可。
②土豆胡萝卜能一起吃吗
1、土豆和胡萝卜是可以一起吃的。土豆可以起到补充机体丰富的维生素和矿物元素，可以起到补充机体必需氨基酸的作用。胡萝卜可以起到补充机体维生素A的作用，因此机体是可以吃的。
2、胡萝卜和土豆营养补充维生素，又好看，颜色有机搭配，会增加食欲。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
③胡萝卜用英语怎么说
1、carrot,英[kærət] ,美[kærət] .
2、n.胡萝卜; (为说服人做事所许诺的) 酬报，好处;
3、[例句]They will be set targets, with a carrot of extra cash and pay if they achieve them.会给他们设定目标，如果能达到，就能得到额外的现金和报酬。
4、[其他]复数：carrots.
④胡萝卜的吃法
酱烧胡萝卜。酱烧胡萝卜主要以胡萝卜为材料制作而成。难易指数：★★。制作步骤：1、胡萝卜洗净切块，葱切花2、准备一只碗，加入辣椒酱、蒜蓉辣酱、白糖，倒入适量的清水，制成酱汁3、把炒锅烧热倒油，爆香葱花，倒入胡萝卜翻炒4、加入调制好的酱汁翻炒5、添加适量的水，开大火焖煮20分钟6、待胡萝卜软熟即可出锅。酱烧胡萝卜就做好啦，是不是很简单呢！
土豆胡萝卜肉末。土豆胡萝卜肉末主要以土豆、胡萝卜、瘦肉和洋葱为材料制作而成。难易指数：★★★。制作步骤：1、土豆洗净切块，胡萝卜洗净切粒，洋葱切小块，瘦肉洗净切末，葱姜切末2、用盐、老抽将肉末腌制10分钟3、起锅热油，葱姜爆香，放入腌制好的肉末翻炒至变色，盛出备用4、加入切好的土豆翻炒，再加入胡萝卜翻炒5、添加适量盐、鸡精翻炒6、倒入适量清水，开大火焖煮土豆和胡萝卜变软7、放入豆瓣酱、洋葱翻炒均匀8、最后加入炒好的肉末，翻炒均匀即可起锅。这道美味可口的土豆胡萝卜肉末就可以端上饭桌享用啦！
胡萝卜炒鸡蛋。胡萝卜炒鸡蛋以胡萝卜和鸡蛋为材料制作而成。难易指数：★★。制作步骤：1、胡萝卜洗净切丝，鸡蛋打散，葱切花，蒜切片2、炒锅烧热倒入食用油，倒入鸡蛋液翻炒至熟，盛出备用3、锅内加少许油，爆香蒜片，加入胡萝卜丝翻炒4、添加适量的盐、胡椒粉炒匀5、放入炒好的鸡蛋，翻炒至熟即可6、最后撒上葱花起锅每当我想吃鸡蛋的时候，必定少不了这道经典的胡萝卜炒鸡蛋，别提多美味啦！
胡萝卜炒木耳。胡萝卜炒木耳是以胡萝卜、黑木耳，瘦肉为食材制作的一道菜。难易指数：★★。制作步骤：1、胡萝卜洗净切片，瘦肉切片，黑木耳泡发切块2、烧热锅，倒入食用油，加入瘦肉翻炒，加少放酱油调味3、放入黑木耳、胡萝卜一起翻炒4、待胡萝卜翻炒至软，添加盐调味5、炒锅内加入适量的清水，开大火炒至收汁即可。胡萝卜炒木耳这道菜，制作简单，非常容易上手，更为重要的是这道菜非常有营养哦！
胡萝卜烧牛肉。胡萝卜烧牛肉以胡萝卜、牛肉为主料，以西红柿为辅料制作而成。难易指数：★★。制作步骤：1、胡萝卜洗净切块，牛肉洗净切片，葱切段，姜切片，西红柿切块2、烧一锅开水，放入牛肉焯水，捞出沥干水分3、炒锅烧热倒入油，爆香葱姜，放入八角、香叶炒香4、放入牛肉翻炒5、添加料酒、酱油、老抽、冰糖翻炒6、加入西红柿、干辣椒，倒入适量的开水，开中火烧煮2个小时左右7、待牛肉八成熟时加入胡萝卜继续烧 ，烧至汁变浓稠即可出锅。胡萝卜烧牛肉的味道特别好，口感香嫩，不说了，再说肚子又饿了。
