（1）鸡蛋壳的药用价值
鸡蛋壳由内而外总共有五层，第一层是壳内膜，第二层蛋壳外膜；第三层乳头状锥形层；第四层栅状层（海绵层）和第五层蛋壳膜。而我们用来描述鸡蛋壳的应用价值时一般通俗的分外三层，最里层是紧挨蛋壳里层的蛋清，蛋壳内膜和蛋壳外壳。
最里层的蛋清具有非常好的美白效果，通常的用法是把内一层蛋清收集起来，然后再取少量的奶粉和蜂蜜，搅拌成粘稠的糊状之后，把脸部清洗干净，均匀的涂覆于面部，大约半小时后洗掉，能够使面部更加紧致、光滑、有弹性。
蛋壳内膜也被称为“凤凰衣”，从它的名字我们也能对它的价值知道一二，蛋壳内膜的结构是高度胶原化的纤维结缔组织，是由致密的与表面平行的纤维组织组成，把它用于清创良好的烧伤表面，因为其非常薄而且柔软，占位性强，抗原性弱，是一种良好的天然生物性敷料。同时蛋壳内膜还能为创面提供一层新的保持膜和屏障，使创面暂时封闭，减少水分蒸发及污染和感染的机会，使自然愈合过程不受干扰，愈合后创面光滑平整，减少瘢痕形成。同时蛋壳内膜还可以内用，可用于养阴清肺，治疗敛疮、接骨、头目眩晕等病症。
外壳主要成分为无机物达95%左右，而有机物约为5%。无机物中碳酸钙含量达93%，其余的为碳酸镁及磷酸钙和磷酸镁。有机物成分则主要是胶原蛋白质。把鸡蛋壳清洗干净碾碎内服，可以治疗小儿软骨病；同时把碾碎的鸡蛋壳小火炒黄，内服可以对十二指肠溃疡、胃痛、胃酸过多等症状起到很好的效果。碾碎的蛋壳外服还可以起到治疗创伤、消炎的效果。
（2）菜叶瓜果皮鸡蛋壳沤制的肥料属于什么肥
1、菜叶瓜果皮鸡蛋壳沤制的肥料属于有机肥。
2、饼肥类：麻酱渣、豆饼、花生饼、棉籽饼、菜籽饼中含有大量的氮、磷、钾，沤制后属于酸性肥料，比较适合酸性土花卉，干施时肥效缓慢释放，水施时可做为速效性肥料。因此，即可做追肥，又可作基肥，但饼肥不宜在播种时使用，在土壤分解时会产生各种有机酸，对种子发芽以及幼苗生长不利。使用前要充分腐熟，可用密封的缸、罐、瓶等沤制，但用罐及瓶沤制时不能绝对密封，沤制产生的气体可能将罐瓶涨破，以免发生危险。沤制时间2—3个月，依温度高低而定，施用时可将上面的清液兑水20—30倍浇灌，清液取出后还可加水继续沤制。
3、鸡鸭粪：鸡鸭粪及其它禽类粪便是磷肥的重要来源，同时含氮量也较高，比较适合观果类花卉。使用前也要堆沤，堆沤时间大约二个月时间，宜做基肥及追肥使用。
4、淘米水：淘米水里含有花卉生长发育所必需的磷、氮及微量元素等多种营养物质，特别是磷元素较为丰富。磷能促时花芽的分化，有利于花蕾的形成。但淘米水不能直接施用，否则施用后在土壤中发酵会产生热量烧伤根系及滋生害虫。淘米时先放入少量的水，这样淘米水的浓度较高，然后放入密封的缸、罐中，经过15—20天的发酵即可使用，使用时加少量的水稀释。陶米水沤制后呈酸性反映，特别适合原产热带地区的花木，如山茶、栀子、桂花、茉莉等，因为这类花木在北方栽培时，土壤多呈中性或偏碱性，土壤中的铁不能被根系吸收利用，因而往往导致花木的叶片发黄，故经常浇淘米水可有效防止缺铁现象发生。
5、矾肥水：矾肥水是用硫酸亚铁（黑矾）加有机肥及水配制而成，用其浇灌酸性土花卉，效果良好，可以有效防止花卉叶片黄化现象发生。配制方法：水1千克，饼肥或蹄片50—100克，硫酸亚铁30—50克，按上述比例将他们一起放入缸内。发酵1个月后取其上清液兑水10倍稀释后即可使用，用这种水浇过的土壤呈微酸性反应。配制方法是饼肥（腐熟）5份，硫酸亚铁5份，水200—300份混合均匀后浇灌。6、马蹄片：动物的蹄角类均属此类，主要含有氮、磷、钾等元素，肥效因施用方法不同而异。可直接施放在盆土的下层或靠近花盆的边缘，肥效慢慢的释放，可维持一年左右。也可以用缸、罐等密封沤制动物内脏：动物内脏可用堆制方法处理，在室外找一块空地，挖坑埋入土壤中，并加入一些杀虫剂，经几个月后即可成为高效的有机肥，与培养土混合使用或做基肥使用。
7、骨粉肥：骨粉肥富含磷元素，是一种迟效性肥料，最好与其它有机肥混合后沤制，一般多做基肥使用。可使花卉的茎高强度增强及提高花卉品质。在沤制有机肥时，难免会散发出一些难闻的臭味，可在沤肥容器内放几块橘子皮，可减少臭味。
（3）剥鸡蛋壳技巧
1、首先准备好煮熟的鸡蛋，然后手拿住在桌子上敲一下，敲鸡蛋的中央部门，不要敲两头。
2、敲一下后，鸡蛋中央的蛋壳就烂了，然后手拿鸡蛋顺势在桌子上滚动一圈，稍微用点力挤压，让蛋壳在滚动一圈的同时，一圈蛋壳都裂开。
3、这时整个鸡蛋中央一圈都是裂开的蛋壳，而鸡蛋两头基本是完整的。
4、再拿起鸡蛋，从中央裂开的地方开始，两只手放在鸡蛋的两头，轻轻一掰，整个鸡蛋就剥好了，干脆利索，蛋壳完整好看。
（4）神奇的鸡蛋壳的故事
1、有一条毛毛虫和小蚂蚁、蝴蝶是很好的朋友，他们经常在一起玩耍。有一天，他们正在路边散步的时候发现了一个鸡蛋壳，那么他们会用这个鸡蛋壳来做什么呢?早上，小毛毛虫，小蚂蚁和小蝴蝶一起在树林里散步。走着走着，小蚂蚁发现了路边有一个很大很大的鸡蛋壳。
2、“哇，好大的一个鸡蛋壳呀!我们拿它来做游戏吧!”旁边的小蝴蝶和小毛毛虫说：“这个怎么玩，鸡蛋壳没有用，你还是扔了吧!”小蚂蚁说：“不，它很有用，我们可以找块木板，搭在上面就可以做成一个跷跷板。”
3、小蝴蝶和小毛毛虫都不可思议地夸奖道：“小蚂蚁，你真是太聪明了，我们都没想到这么好的主意!”于是，它们齐心协力地做好了跷跷板，毛毛虫和小蚂蚁坐在木板两头，小蝴蝶是裁判。只听小蝴蝶一声令下，“一、二、三，开始!”毛毛虫用力一压，把小蚂蚁抬得老高老高的。它们玩得非常高兴，树林里回荡着它们欢快的笑声。过了一会儿，它们玩累了。
4、小蚂蚁对小蝴蝶说：“我真羡慕你啊，可以飞得那么高那么远，飞翔的感觉一定很棒吧?”小蝴蝶灵机一动，说：“我想到一个好办法，我可以带你们飞起来!”于是，它找来一个大气球，把鸡蛋壳吊了起来，小蚂蚁和毛毛虫坐在鸡蛋壳里面，飞上蓝天去。天上的风景真美呀，小蚂蚁和毛毛虫都不想回家了。到了下午，倾盆大雨突然从天而降。
5、它们赶快把鸡蛋壳翻过来，躲在鸡蛋壳下面避雨。它们心想：多亏了这个神奇的鸡蛋壳，要不然我们肯定会被雨淋湿的!天黑了，弯弯的月亮升起来了，皎洁的月光照耀着大地，好漂亮的风景呀!它们一起钻进蛋壳里，采了一片树叶当做被子，数着数着那钻石一般的星星，慢慢地进入了甜美的梦乡。
