1,怎样做好吃的甜笋炒五花肉
1、食材:甜笋1根。五花肉半斤。油少许。盐、鸡精少许。生抽少许。料酒少许、大蒜1根。
2、把甜笋去壳切片,接着把五花肉也切片,大蒜洗净切段。
3、往锅内倒入少量的油,接着放入五花肉炒出油来,放大蒜炒香。
4、接放点盐,把先前准备好的生抽与料酒倒入锅中,继续翻炒。
5、待五花肉炒出香味来,就可以把甜笋倒入锅里一起炒,接着把剩下的生抽与料酒倒入锅中。
6、炒5、6分钟时,再放点盐,继续翻炒一下,接着放点鸡精,把剩下的大蒜叶子一起放入锅中炒两下就可以起锅了。
2,怎样做可乐鸡翅又简单又好吃
1、首先把需要用到的材料都给准备齐全,鸡翅膀用生抽、盐外加火麻油腌制,时间大概需要半个小时左右。
2、将锅烧热,将火麻油倒进去,鸡翅放入,把鸡翅煎到变色为止。
3、鸡翅变色之后,将已经准备好了的辣椒和蒜姜放入,均匀地翻炒。
4、将辅料放进之后,均匀地翻炒几下,把可乐倒入其中(不需要倒上太多,勉强将鸡翅盖过就可以了)。
5、开大火焖上10分钟左右等汤汁消失之后就可以出锅放进装鸡翅的容器里面。往鸡翅上撒上已经准备好的香菜就好了。
3,怎样做汤粉最好吃
1、第一步,将黄豆用开水泡胀泡好。
2、第二步,将米粉在温水中泡软。
3、第三步,准备好臊子肉。将上等瘦肉切片,冷水下锅然后煮开。
4、第四步,做好料油汤底,锅内烧热放油,然后放八角桂皮小葱香菜头,小火炸香。
5、第五步,放上豆瓣酱,要一直搅拌,不要让它糊了,让色泽看起来红油红油的。
6、第六步,在汤里放十三香,加大汤的浓度和香度。
7、第七步,放后十三香后稍等片刻,待油汤又浓又香就可以了。
8、第八步,把重症大蒜洗干净切片剥好。
9、第九步,把料油倒进肉汤里开火炖,这时把姜蒜放进去,还有黄豆也放进去,最后放调料,盐,鸡精味精,胡椒粉,有干辣椒 ,豆瓣酱出红油,而辣味还得靠干辣椒,慢火炖上一个小时。
10、第十步,米粉的黄豆瘦肉臊子已经做好。
11、第十一步,烧一锅水,等水开后把米粉烫好,然后淋上浇头,最好切点小葱香菜,完成!
4,紫甘蓝怎样做凉拌好吃
1、紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。
2、紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。
3、加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。
4、准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好。
5、将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻!
5,水果甜汤怎样做不腥
1、山药洗净、刮皮,放入清水中。
2、苹果削皮,切成小块待用。也可以不切,一会儿直接削进锅里。
3、桔子剥皮,分开瓣儿。
4、锅中添水,水快开时把山药削成小块儿倒进锅中。可以直接拿刀削进锅里的。
5、待水开,放糖,煮两分钟。
6、再把苹果和桔子倒进锅里。
7、盖上锅盖,再熬几分钟。
8、好了,出锅了。好喝的水果甜汤就做好啦!

