(1)自制鹌鹑蛋最简单的方法
1、鹌鹑蛋1斤，盐2勺，老抽3勺，八角2个，香叶2片，孜然1小撮，花椒1小撮，陈皮1片
2、鹌鹑蛋挑选新鲜的好的洗净。
3、装入料包，放入锅内，加入漫过鹌鹑蛋的清水，用砂锅炖煮时间更快。
4、煮沸后加入老抽和盐，小火焖煮15分钟。
5、此时找个大点的勺子轻轻把蛋的壳敲破，这是入味的秘诀。
6、敲破之后再煮3分钟，熄火浸泡过夜。
7、第二天就能吃上入味香浓的鹌鹑蛋了。
(2)最简单不驼背方法
1、坐姿端正，现在的人怎么舒服就怎么坐，不是东倒西歪就是翘二郎腿，这个是非常不正确的，以前老师教过，坐着背打直，胸口离桌子一拳远，行不挺起来保持正确的坐姿，有利于预防驼背。
2、撑墙挺腰，没事的时候，可以面对着墙站立，双手撑墙，腰往后挺，坚持20秒做10遍！记得双脚不要踮起来，保持均匀的呼吸。
3、扩胸运动，就像广播体操的扩胸运动一样，这个呢，可以坐着完成，坐着，双手抬起抬到与胸部平行，双手向后做扩胸运动，这时头慢慢的往后仰，使自己充分得到舒展。
4、伏地挺腰，整个人趴到地上，双手支撑身体，把上半身慢慢的撑起来，目视前方，双腿伸直并拢！
5、平时注意，平时不管是走路还是坐姿，要记得时刻提醒自己，不要驼背，自然而然的就把头抬起来，背挺起来了。
(3)红烧羊排最简单的做法
1、羊排骨先切好备用。
2、烧开水焯下羊排去处腥腻味。
3、翻几下排骨完全变色就关火，捞出来。
4、大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅。
5、放羊排翻炒加料酒、盐。
6、翻炒没水份了，加入红烧酱油，翻炒变色，加适量的水。
7、小火慢炖大约40分钟左右收汁关火。
