①荷兰豆冷冻的储存方法
1、将荷兰豆放入保鲜袋中,用夹子夹紧,接着在保鲜袋的底部两边剪出来两个小洞,然后放入冰箱的冷藏室内冷藏,这样可以存储一段时间。
2、如果是新鲜的荷兰豆,冷冻之后还是保持了荷兰豆翠绿的颜色和爽脆的口感,解冻之后煮熟了就可以吃了,只是口感会下降一些,而且营养价值也会降低。 但是如果荷兰豆解冻之后变软或者流水了,就是变质了,就不能继续吃了。
②木耳荷兰豆家常做法
1、食材展示:荷兰豆100克、木耳10克、油10克、蚝油5克、鸡粉5克、蒜末5克。
2、荷兰豆摘筋:将荷兰豆撕去老筋,木耳泡好。
3、炒荷兰豆:热油锅爆香蒜末,放入荷兰豆,倒入水,盖锅盖,旺火焖三分钟,揭盖,铲起备用。
4、原锅倒入食用油,放入木耳,倒入蚝油炒,倒入水焖煮两分钟,将荷兰豆回锅炒匀,加入鸡粉调味即可关火出锅。
③彩椒炒荷兰豆窍门
1、荷兰豆掐去两头后再撕掉老茎,洗净。
2、冬笋剥去外壳,削掉老皮和根部,洗净后切片。
3、开水里汆烫一下。
4、彩椒洗净后,切小块。
5、黑木耳开水泡发后洗净,所有材料准备完毕。
6、起油锅,先下彩椒,翻炒。
7、再依次放入黑木耳、荷兰豆、冬笋。
8、加一点点的水,加盖焖煮2、30秒,放盐。
9、可选择滴入几滴鲜味汁,翻炒均匀后,清炒彩椒荷兰豆就可以出锅了。
④荷兰豆的速冻方法
1、将荷兰豆放入保鲜袋中,用夹子夹紧,接着在保鲜袋的底部两边剪出来两个小洞,然后放入冰箱的冷藏室内冷藏,这样可以存储一段时间。
2、一般来说,冷藏的荷兰豆可以放置一周左右。冰箱的低温可以抑制荷兰豆变质,但是在比较冷的环境下,荷兰豆还是会发生一些变化的,冷冻的食物在保存一段时间后,品质可能会有所下降,尤其是在解冻的时候,会加速变质。
⑤荷兰豆炒腰果怎么做
1、材料:荷兰豆适量、腰果适量、盐适量、鸡精适量。
2、荷兰豆摘去筋丝锅烧热水,把荷兰豆焯熟,放入清水过一下,沥干水分备用。
3、热锅入油,放入腰果翻炒几下。
4、放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下,放入半勺鸡精炒均匀即可。