一)维生素c的作用及养颜方法
1、维生素C参与抗体胶原的形成具有再组织者修复，以及比如丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，以及碳水化合物的利用中都有非常重要的作用，还能提高人体的免疫力，具有保持血管的完整性的作用。
2、维生素C美容作用主要是通过抗氧化和抗自由基的作用而达到的，主要反映出来就是能达到美白和淡斑的效果，但是人体的维生素C的需求量是比较少的，一般一天成人大概就是75毫克左右，通过正常的饮食，比如说食用新鲜的蔬菜水果基本上就可以满足机体的需要。
3、如果过于大量的补充维生素C，可以出现一种维生素c的过度依赖，当你维生素C不在补充的时候，机体就会表现出维生素C缺乏症状，这样会出现副作用，因此不建议通过大量补充维生素C达到美容目的。
二)维生素b1的食物有哪些
1、水果：橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。
2、食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉，火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等都可以补充维生素B1。
3、和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
三)吃什么补充维生素c
1、吃新鲜蔬果可以补充维生素C。富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果，在常见食物中，维生素C含量较高的一组食物包括：猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等。
2、维生素C含量次高的食物包括：菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等。总的来说，只要我们日常注意多吃新鲜蔬果，即可达到补充维生素C的目的。需要注意的是，吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程，生吃、凉拌是比较推荐的食法。
