一)韭菜饺子馅怎样做不变色
1、调韭菜馅，韭菜切好之后先要加上适量的油拌匀，锁住水分，这样韭菜不容易出水，而且颜色也会更加的翠绿好看。
2、鸡蛋一定要炒碎，这样口感好，鸡蛋液中可以加上点清水，这样鸡蛋更嫩更好吃。
3、调味的时候，蚝油是必不可少的一味，可以很好的增鲜，调出来的韭菜馅非常鲜香。
二)减肥怎样做运动
1、跳绳
跳绳也是燃烧脂肪效果很好的，跳绳30分钟可以消耗440卡的热量。以减掉1公斤的脂肪要消耗7200卡热量来计算，跳绳不到5个小时就可以减掉1斤肥肉。
2、户外瑜伽
户外瑜伽可以帮助人们提高集中精神的能力，舒缓紧张、减轻压抑、消除心理障碍、恢复内心的平和安宁，使人的心态健康良好。另外，户外瑜伽能让身体吐故纳新、固本强神、舒筋活络，在不知不觉中保持优雅紧致的身形，轻盈灵动的姿态。
3、游泳
游泳是最好的运动减脂方法，因为它几乎动用到全身的肌肉。运动生理学者测试表明：若在水中游100米，消耗100千卡热能，相当于陆地跑400米，或骑自行车1000米，或滑冰1500米。除此之外，游泳也能让人产生积极的心理情绪，因为这是一个令人愉快的活动。在水中不再觉得身体的负累，起到一个舒心的作用。更重要的是，游泳有利于心脏和肺的健康。
4、跑步
快跑可以让你感觉摆脱额外的体重感，舒缓压力，并且能够燃烧大量脂肪。每天坚持30分钟，两周后负重感便会消失。但要注意，跑步后不要立即进食，更不要喝碳酸饮料，否则就前功尽弃了。
5、打篮球
打篮球不但能减脂，而且可以将一身的肥肉练成美丽线条的肌肉，达到很好的塑形效果，而且对骨骼的发育有很大的好处，对于提高青少年的身高是有很大帮助的。由于打篮球是一项全身运动，所以对身体各个部位都能达到很好地锻炼效果，使得不仅总体重下降了，而且身体变得更匀称了。
三)怎样做汤包
1、原料：面粉300克、盐1克、白糖10克、酵母3克、水150克、茄子一到两根、肉末300克、生抽适量、料酒适量、芝麻油适量。
2、首先准备好面粉，在面粉里加入1克盐。
3、10克白糖在150克温水里溶化，水温在40度左右加入酵母，搅拌均匀以后静置几分钟备用。
4、面粉加水揉成光滑的面团，水最好是逐步加，因为不同的面粉吸水率不同，面团揉好以后盖起来发酵。
5、面团出现了细密的蜂窝状，就说明发酵好了。
6、肉末一份，最好是8分瘦2分肥，自己剁是最理想的，买过来的肉馅不卫生。
7、茄子一根，切丁备用，茄子含水分比较多，尤其是煮熟之后，所以这次茄子就是这个汤包的秘密武器。
8、把肉馅跟茄子搅拌在一起，加盐，料酒，生抽，芝麻油，一点点白糖，大概一两克左右提鲜。
9、我们把面团分割成差不多大小的剂子，然后用擀面杖擀成圆片备用。
10、擀好之后在每个面片里包上馅料，放在笼屉里进行二次发酵，这个时间夏天大概是半小时，冬天一小时。
11、包子二次发酵以后凉水上锅，开锅以后再蒸12分钟，当然这个时间也要看你的包子大小定，包子小8分钟或者10分钟就可以了。关火以后不要开盖子，再虚蒸3,5分钟，这样包子就不会塌。
四)怎样做洗洁精天热不变稀
1、只需把洗洁精放在阴凉片避免阳光直射即可。
2、在夏天如果发现洗洁精变稀也可以加入AES伴侣增稠剂，就能解决这个问题。AES伴侣增稠剂是与AES等活性物复配最佳的增稠剂，能产生最大限度的增稠效果，在洗洁精变稀的时候添加AES伴侣增稠剂就能让洗洁精重新变稠，马上加马上稠，效果非常好。
3、洗洁精，日常生活清洁用品。洁净温和、泡沫柔细、快速去污、除菌，有效彻底清洁、不残留，散发淡雅果香味，洗后洁白光亮如新。时常使用以确保居家卫生，避免病菌传染。
4、洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂，是石化产品，用以去污油渍。
五)怎样做水煮鱼
1、让老板把鱼杀好、去鳞，杀鱼时会有残留鱼鳞，用刀刮干净表面的鱼鳞和粘液，洗净鱼肚里面的血及黑膜。
2、去腥线：在鱼头和鱼尾处各切一刀，切到鱼骨就行，从鱼头切开处会看到一个小白点，用手轻轻抽出来，就是腥线，两侧各有一条，都要取出来，切去头和尾，剪掉鱼鳍。
3、沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，剔除腹部的大刺。
4、顺着鱼肉的纹路片，鱼肉尾部方向在左，右手持刀，斜刀片鱼片，鱼片中放入一个蛋清，加1/4茶匙盐、1汤匙料酒、2汤匙淀粉抓匀后腌制20分钟。
5、剃下的鱼骨切成段，鱼头剁成两半，姜、蒜切片，取2汤匙郫县豆瓣酱切碎一些，100克干辣椒剪成小段。
6、烧一锅开水，将300克黄豆芽放入煮熟后捞出，铺在装水煮鱼的容器底部，锅烧热，倒入200毫升植物油，冷油放2汤匙麻椒小火炸约2分钟，出香味。
7、倒入干辣椒，小火慢慢翻炒约3分钟，待辣椒变色，尝下变脆后，盛出一半的油和麻椒、辣椒待用，将蒜片、姜片和豆瓣酱倒入锅中，开大火炒出香味。
8、倒入鱼头、鱼尾、鱼骨炒匀加热水，水量以能没过鱼为好。
9、水烧开后，将鱼肉一片一片放入锅中，并用筷子轻轻搅散，煮到鱼片变色至熟，约1至2分钟，即可。
10、将煮好的鱼倒入铺好豆芽的碗中，事先盛出的一半油和辣椒麻椒稍加热一下(不加热也可以)，倒在鱼片上，撒少许香菜装饰即可。
