(1)鸡胸肉好吃的做法
1、将鸡胸肉洗净，切成小条状，放入碗中，放入调味料腌制一小会。
2、将鸡蛋中的蛋清打入碗中（不要蛋黄），这样可以让鸡胸肉更鲜嫩！再加入适量淀粉，抓匀。
3、锅中倒入一定量的油，加热至五成熟后改小火。把调制好的鸡胸肉倒入，炸至金黄即可盛出。
(2)炒腊肉好吃的做法
1、将腊肉切开，吃多少切多少，用热水烫消毒，最好再在热水中泡一段时间。
2、将腊肉切段，然后煮熟，更好的办法是隔水加热，利用水温将腊肉弄熟。
3、将腊肉切片，放在一个空容器中待用。
4、切几颗青椒，若干红辣椒，剥半颗蒜头切碎。也可以加入一些大蒜叶。
5、锅里倒油，油开后加入腊肉开始翻炒。因为腊肉已经弄全熟了，所以大概翻炒几下后就可以加配菜了。
6、将准备好的配菜倒入锅里，开始翻炒。中间可以加一些调味品，但已经不需要加盐了，否则炒出来的腊肉会很咸。
7、加少量水，翻炒均匀后就可以出锅了。
(3)饭简单好吃的做法
1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。
2、烤皿底层铺白饭。
3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。
4、蘑菇切小铺在鸡肉上。
5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟。
6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟。
(4)鸭蛋怎么吃好吃的做法
1、材料：虾仁250克，鸭蛋150克，香葱适量，料酒1汤匙，盐1茶匙
2、虾仁洗干净，用料酒腌制15分钟，鸭蛋打进碗中，加入适量盐和料酒，打散。
3、起油锅，倒入蛋液，结小块，取出待用。
4、再起油锅，加入生姜爆香。
5、加入虾仁翻炒一下，加入鸡蛋块和少量清水翻炒一下，加点盐调味，加入香葱段，即可起锅。
(5)面片好吃的做法
1、面粉里面加入小苏打和温水进行和面，把面团揉光，醒发15分钟，面板上刷油，擀成长条形的面片。
2、面片上面撒上芝麻，再擀一下，让芝麻粘匀，把面片切成两半。
3、把长条形的面片，切成大小差不多的方形面片，在方形面片中间切一下，两端不要切断。
4、把切好切口的面片，从中间窝一下，再从另一端穿出。
5、锅内放油，待油热以后，加入面片进行油炸，炸好后就可以装盘了。
